“A teoria sem a prática vira ‘verbalismo’, assim como a prática sem teoria, vira ativismo. No entanto, quando se une a prática com a teoria tem-se a práxis, a ação criadora e modificadora da realidade”. (Paulo Freire)
Fruto das ações pedagógicas de integração do Instituto Federal Catarinense, Campus Fraiburgo, com o segmento empresarial na região, no dia 11 de abril, os alunos do Curso de Qualificação Profissional em Recursos Humanos realizaram uma visita técnica supervisionada na empresa Fischer S.A Agroindústria, empresa do Grupo Fischer no negócio de maçã e outras frutas.
A visita foi acompanhada pelo Professor Marcelo do Vale Neto e teve como objetivo principal aperfeiçoar a prática profissional dos estudantes que se preparam para ingressar no mercado de trabalho. Os alunos puderam conhecer todo o processo produtivo e as políticas de RH da Fischer.
A visita proporcionou aos estudantes a visão geral da linha de produção e ainda contou com uma palestra da Supervisora de Recursos Humanos da empresa, Marisa Matias. “Visitas técnicas são oportunidades importantes para que os alunos possam conhecer como é, na prática, a profissão para qual estão se formando”, avaliou o professor.
Localizada na cidade de Fraiburgo, no estado de Santa Catarina, a Fischer foi fundada em agosto de 1985, sendo uma das maiores produtoras de maçãs no Brasil e referência no mercado brasileiro e mundial, pelo mais alto padrão de qualidade, segurança do alimento e sabor de suas frutas.